
Siyah trüf yağı ve yabani mantarlı risotto
Risotto de hongos con aceite de trufa negra y trigueros
€17,95
Can Bass · İbiza
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ43%
- Karbonhidrat48%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli yaban mantarlarıyla pişirilmiş ve siyah trüf yağı ile tamamlanmış kremsi pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- yaban mantarları
- trüf yağı
- parmesan
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?