
Labskaus făcut în casă cu ou ochi, castravete murate și matjes
Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjes
23,50 EUR
Fischbeisl Volkmar Preis · Hamburg
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine18%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional din nordul Germaniei, constând în carne sărată zdrobită și cartofi, presărată cu un ou ochi, murături și hering matjes.
- Bucătărie
- Germană (Nordică)
- Origine
- Germania de Nord
Ingrediente tipice
- carne conservată (corned beef)
- cartofi
- ou ochi
- castraveți murați
- matjes
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?