Valori nutriționale
- Proteine2%
- Grăsimi93%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un condiment cremos făcut de obicei din maioneză amestecată cu capere tocate, murături și ierburi. Este servit de obicei cu fructe de mare sau alimente prăjite.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- maioneză
- capere
- murături
- șalotă
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
- Numit după
- tătari
Mai mult
Sosul tartar (din franceză: sauce tartare) este un condiment preparat din ouă fierte, maioneză, murături, capere și măsline. La acest condiment se adaugă uneori și măsline, hrean, oțet, castraveți, suc de lămâie, precum și ierburi, cum ar fi mărarul și pătrunjelul.
Fragment din articolul Wikipedia „Sos tartar” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Sos tartare: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Göstinger Hof