Risotto Portobello
Portobello risotto
19,75 EUR
Restaurante Carmen El Agua · Granada
Risotto Portobello cu vită maturată și felii de trufe proaspete.
- Ouă
- Soia
- Lapte
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine13%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez cremos gătit cu ciuperci, acoperit cu carne maturată și trufe proaspete.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- orez arborio
- ciuperci portobello
- vită maturată
- trufe
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?