Portobello-Risotto
Portobello risotto
19,75 €
Restaurante Carmen El Agua · Granada
Portobello-Risotto mit gepökeltem Rindfleisch und frischen Trüffelscheiben.
- Eier
- Soja
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett44%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, gekocht mit Pilzen, getoppt mit gepökeltem Fleisch und frischem Trüffel.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Portobello-Pilze
- gepökeltes Rindfleisch
- Trüffel
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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