Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine29%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șuncă maturată tradițională spaniolă care este uscată timp de câteva luni.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- picior de porc
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?
Jamón serrano: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul El Cambalache Restaurant