Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine44%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bufnițe delicate de obraji de cod, adesea preparate într-o emulsie de usturoi și pătrunjel sau trasate ușor la tigaie.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- obraji de cod
- usturoi
- pătrunjel
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?