Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine50%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium de carne extrasă din mușchiul mare situat sub coloana vertebrală a vitei, de obicei la grătar, tras la tigaie sau la cuptor. Este cunoscută pentru fragedea sa extremă și textura slabă.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- filet de vită
- sare
- piper negru
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Mușchiuleț de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Cunini Restaurant