Carpaccio de scobioare și tartar de Quisquilla de Motri
Carpaccio de Vieiras y tartar de Quisquilla de Motri
33 EUR
Bar FM · Granada
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine45%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O gustare rece cu felii subțiri de scallops crude, însoțite de mantis shrimp tocat fin.
- Bucătărie
- Spaniolă (Modernă)
Ingrediente tipice
- scallops
- mantis shrimp
- ulei de măsline
- citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?