Scobioare de Dieppe la grătar (în sezon)
Vieiras de Dieppe a la plancha (en temporada)
7 EUR
Bar FM · Granada · Unidad
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine42%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops mari de mare, sigilate pe o plită încinsă pentru a crea o crustă caramelizată, rămânând în același timp fragedi la interior.
- Bucătărie
- Franceză/Spaniolă
Ingrediente tipice
- scallops
- ulei de măsline
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?