Gebratene Dieppe-Jakobsmuscheln (saisonal)
Vieiras de Dieppe a la plancha (en temporada)
7 €
Bar FM · Granada · Unidad
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß42%
- Fett47%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Jakobsmuscheln, scharf angebraten auf einem heißen Grill, um eine karamellisierte Kruste zu erzeugen, während sie innen zart bleiben.
- Küche
- Französisch/Spanisch
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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