POLPETTE
15 EUR
Altamura · Granada
Chiftele de mușchiuleț de vită maturată și vită uscată în sos de roșii.
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine25%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bobițe prăjite sau coapte, făcute din vită tocată, servite într-un sos de roșii.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- file de vită maturat
- vită dry-aged
- sos de roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?