POLPETTE

15 €

Altamura · Granada

Hackfleisch aus gereiftem Rinderfilet und Dry-Aged-Rind in Tomatensauce.

Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß25%
25%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate18%
18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte oder gebackene Bällchen aus Rinderhackfleisch, serviert in einer Tomatensauce.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

gereifter Rinderfilet
Dry-Aged Rindfleisch
Tomatensauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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