Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine8%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un dip afumat făcut din vinete gătite și zdrobite, amestecate cu tahini, usturoi și suc de lămâie.
- Bucătărie
- Middle Eastern
- Origine
- Levant
Ingrediente tipice
- vinete
- tahini
- usturoi
- suc de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?