Adana Kebab (Picant)

ADANA KEBAB (Stark)

199 SEK≈ 18,10 EUR

Divan · Göteborg

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine25%
25%
Grăsimi69%
69%
Carbohidrați6%
6%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un kebab din carne tocată condimentat cu fulgi de chili și grătar pe scobitori de cărbune. Se servește de obicei cu legume și pâine.

Bucătărie: Turcească (Adana)

Ingrediente tipice

carne tocată
fulgi de chili
grăsime de coadă
ardei
roșii

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Adana, Turcia

Adana kebabı — © Garrett Ziegler · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Origine: Adana, Turcia

Mai mult

Adana kebabı (sau Kıyma kebabı) este o mâncare din carne din bucătăria turcească și anume, o specialitate din orașul turcesc, Adana. Constă, în principal, din carne tocată lși condimentată, friptă deasupra jarului.

Fragment din articolul Wikipedia „Adana kebabı” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Adana Kebab (Picant): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Divan