Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi69%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un kebab di carne macinata condito con scaglie di peperoncino e grigliato su spiedini sopra la brace. Viene tipicamente servito con verdure e pane.
- Cucina
- Turca (Adana)
Ingredienti tipici
- carne macinata
- peperoncino in scaglie
- grasso di coda
- peperoni
- pomodori
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Adana, Turchia
- Origine
- Adana, Turchia
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