
Piure de cartofi cu zer
Buttermilk mashed potatoes
24 EUR
Olivier Le Petit Bistro · Gent
Piure de cartofi cu zer servit cu ou poșat și creveți cenușii.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat consistent cu piure de cartofi cremos, făcut cu lapte bătut. Este de obicei acoperit cu elemente bogate în proteine, precum ouă poșate și crustacee mici.
- Bucătărie
- Belgiană
Ingrediente tipice
- cartof
- lapte bătut
- ou
- creveți gri
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?