Sfogato de ciuperci porcini pe fonduta de San Ste
SFOMATO DI FUNGHI PORCINI SU FONDUTA DI SAN STE
12 EUR
Trattoria Rosmarino · Genova
Flan de ciuperci porcini servit peste un fondue de brânză.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine17%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A delicate savory custard made with porcini mushrooms, served over a creamy melted cheese sauce.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- porcini mushrooms
- cream
- eggs
- cheese
- milk
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?