Steinpilz-Flan auf San-Stéphane-Käsefondue
SFOMATO DI FUNGHI PORCINI SU FONDUTA DI SAN STE
12 €
Trattoria Rosmarino · Genua
Steinpilz-Flan serviert auf Käsefondue.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß17%
- Fett72%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein feines herzhaftes Custard aus Steinpilzen, serviert auf einer cremigen, geschmolzenen Käsesauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Steinpilze
- Sahne
- Eier
- Käse
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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