Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine41%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de vită Fassona, o rasă premium din Piemonte, servită de obicei rare sau mediu-rare.
- Bucătărie
- Italiană (Piedmontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingrediente tipice
- fassona beef
- ulei de măsline
- rozmarin
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?