Cheesecake basca | coulis de fructe de pădure

Basque cheesecake | berry coulis

7 EUR

Quelli dell'Acciughetta · Genova

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine7%
7%
Grăsimi73%
73%
Carbohidrați20%
20%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un cheesecake fără crustă, copt la o temperatură ridicată pentru a crea un vârf caramelizat, ars, și un centru cremos.

Bucătărie: Spaniolă (Bască)

Ingrediente tipice

brânză cremă
ouă
zahăr
smântână lichidă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Comunitatea Autonomă a Țării Basce, Spania · 1988

Basque-style cheesecake — © Yukio 12 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Origine: Comunitatea Autonomă a Țării Basce, Spania
Apariție: 1988

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Quelli dell'Acciughetta