Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de miel înăbușită sau coaptă cu vin portier pentru a crea un sos bogat, dulce-sărat.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- miel
- vin portier
- aromatice
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?