Lamm in Portwein **
Agnello al porto **
21 €
Osteria Le Colonne · Genua
- Schalenfrüchte
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett66%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lammfleisch, geschmort oder gebraten mit Portwein, um eine reichhaltige, süß-herzhafte Sauce zu kreieren.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Lamm
- Portwein
- Aromaten
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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