Tortelli negri de calamar în stil pescăresc
Tortelli Neri di Calamaro alla Pescatora
15 EUR
Osteria di Vico Palla · Genova
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi30%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste de culoare neagră, de obicei făcute cu cerneală de calamar, umplute cu calamar și servite într-un sos de fructe de mare.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- paste cu cerneală de calamar
- calamar
- fructe de mare
- roșii
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?