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Originale
Tortelli Neri di Calamaro alla Pescatora

Tortelli Neri di Calamaro alla Pescatora

15 €

Osteria di Vico Palla · Genova

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi30%
    30%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta di colore nero, solitamente fatta con inchiostro di seppia, ripiena di seppia e servita con una salsa ai frutti di mare.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pasta all'inchiostro di seppia
  • seppia
  • frutti di mare
  • pomodoro
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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