Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O cotlet de vită pane care este, de obicei, prăjită în tigaie în unt.
- Bucătărie
- Italiană (Milanese)
- Origine
- Milano
Ingrediente tipice
- cotlet de vită
- pesmet
- unt
- ou
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Cotoletta alla milanese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Piedigrotta