Gnocchetti cu ragù alb de vită și porc
gnocchetti al ragù bianco di vitello e maiale
18 EUR
La Cantina Clandestina · Genova
Gnocchi serviți cu un ragù alb de vită și porc.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste mici servite cu un sos de carne sărat, preparat din vită și porc, fără roșii.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- gnocchetti
- vită
- porc
- ceapă
- țelină
- morcovi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?