Gnocchetti z białym ragù z cielęciny i wieprzowiny
gnocchetti al ragù bianco di vitello e maiale
18 €
La Cantina Clandestina · Genua
Gnocchi podawane z białym ragù z cielęciny i wieprzowiny.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz42%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe kształty makaronu podawane z wytrawnym mięsnym sosem z cielęciny i wieprzowiny bez dodatku pomidorów.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- gnocchetti
- cielęcina
- wieprzowina
- cebula
- seler
- marchew
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?