Tartar de vită, anșoa și ciuperci
Tartare de boeuf, anchois et champignons
26 CHF≈ 28,44 EUR
Odéon · Geneva
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine36%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin, condimentată și servită cu anșoa și ciuperci.
Ingrediente tipice
- vită
- anșoa
- ciuperci
- capere
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?