Rindertatar mit Sardellen und Pilzen

Tartare de boeuf, anchois et champignons

26 CHF≈ 28,44 €

Odéon · Genf

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß36%
36%
Fett58%
58%
Kohlenhydrate6%
6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt und serviert mit Sardellen und Pilzen.

Typische Zutaten

Rindfleisch
Sardellen
Pilze
Kapern
Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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