Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine43%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ceviche în stil fusion care incorporează tehnici și ingrediente culinare japoneze.
- Bucătărie
- Nikkei (Peruvian-Japanese)
- Origine
- Peru
Ingrediente tipice
- pește crud
- sos de soia
- ghimbir
- ulei de susan
- suc de citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?