
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați50%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare clasic de paste făcut cu sos de roșii, vinete prăjite și brânză ricotta sărată. Este un element de bază al bucătăriei siciliene.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
- Origine
- Sicilia
Ingrediente tipice
- rigatoni
- vinete
- roșii
- ricotta sărată
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Rigatoni alla Norma: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Dario's