Honkaku
Geneva · Japoneză · € · 74 de preparate · 4 CHF – 128 CHF · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni—
- marți11:45–14:00, 18:45–22:00
- miercuri11:45–14:00, 18:45–22:00
- joi11:45–14:00, 18:45–22:00
- vineri11:45–14:00, 18:45–22:00
- sâmbătă11:45–14:00, 18:45–22:00
- duminică18:45–22:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
NIGIRI-SUSHI 2 bucăți NIGIRI-SUSHI 2pièce
-
Nigiri de ton
9 CHF≈ 9,78 EURNigiri Thon -
Nigiri de somon
8 CHF≈ 8,69 EURNigiri Sumon -
Nigiri de daurade
8 CHF≈ 8,69 EURNigiri Daurade -
Nigiri de scoici Saint-Jacques
9 CHF≈ 9,78 EURNigiri Saint-Jacques -
Nigiri de anguilă
15 CHF≈ 16,30 EURNigiri Anquille -
Nigiri de crabă
12 CHF≈ 13,04 EURNigiri Crabe -
Nigiri de creveți dulci crudi
12 CHF≈ 13,04 EURNigiri Crevette crue douce -
Nigiri de creveți copți
9 CHF≈ 9,78 EURNigiri Crevette cuite -
Nigiri Hoki-Gai
10 CHF≈ 10,87 EURscoici de tip Hoki-Gai -
Nigiri de urchin
29 CHF≈ 31,51 EURNigiri Oursin -
Nigiri cu ou
7 CHF≈ 7,61 EURNigiri Oeufs -
Nigiri cu ou de somon
14 CHF≈ 15,21 EURNigiri Oeufs de saumons -
Tartar de ton crocant cu condimente
22 CHF≈ 23,91 EURCroustillant de tartare de thon aux épices -
Chef Omakase
25 CHF≈ 27,17 EURmeniu ales de bucătar -
Porție de SUSHI
34 CHF≈ 36,94 EURPortion SUSHIAsortiment care include opt nigiri și șase maki california.
-
Nigiri tataki de vită
11 CHF≈ 11,95 EURNigiri Tataki de bœuf -
Nigiri tataki de somon
10 CHF≈ 10,87 EURNigiri Tataki de saumon -
Nigiri tataki de ton
12 CHF≈ 13,04 EURNigiri Tataki de thon
MAKI-SUSHI (6 BUCĂȚI) MAKI-SUSHI (6 PIECES)
-
MAKI de ton
12 CHF≈ 13,04 EURMAKI Thon -
MAKI de somon
10 CHF≈ 10,87 EURMAKI Saumon -
MAKI cu creveți
10 CHF≈ 10,87 EURMAKI Crevette -
MAKI cu avocado
8 CHF≈ 8,69 EURMAKI Avocat -
MAKI cu castravete
8 CHF≈ 8,69 EURMAKI Concombre -
MAKI cu crabă
15 CHF≈ 16,30 EURMAKI Crabe -
MAKI cu anguilă
16 CHF≈ 17,39 EURMAKI Anquille -
MAKI California
14 CHF≈ 15,21 EUR -
MAKI California inversat (なす or tobiko)
17 CHF≈ 18,47 EURMAKI California retourné(sésame ou tobiko) -
MAKI tempura de creveți
17 CHF≈ 18,47 EURMAKI Tempura de crevette -
MAKI Uramaki somon și avocado
15 CHF≈ 16,30 EURMAKI Uramaki saumon avocat -
Uramaki de ton condimentat
17 CHF≈ 18,47 EURUramaki thon épice -
MAKI Uramaki somon cu brânză
17 CHF≈ 18,47 EURMAKI Uramaki saumon au fromage -
Rainbow maki
23,50 CHF≈ 25,54 EURMAKI Rainbow makiMaki de tip california garni de poisson et d'avocat.
-
MAKI Asortiment de maki
26 CHF≈ 28,25 EURMAKI Assortiment makiMaki compus din ton, somon și avocado.
-
Crispy maki (maki tempura și anguilă)
25 CHF≈ 27,17 EURCrispy maki(maki tempura+anguille)
TEMAKI-SUSHI
-
TEMAKI cu ou de somon
14 CHF≈ 15,21 EURTEMAKI Oeufs de saumons -
TEMAKI California
12 CHF≈ 13,04 EUR -
TEMAKI somon și avocado
11 CHF≈ 11,95 EURTEMAKI Saumon+Avocat -
TEMAKI ton și avocado
12 CHF≈ 13,04 EURTEMAKI Thon+Avocat -
Trio de temaki (somon, ton, california)
29 CHF≈ 31,51 EURTrio de temaki(saumon,thon,california)
CHIRASHI
-
CHIRASHI
31 CHF≈ 33,68 EUR -
Jumătate de porție de sushi
20 CHF≈ 21,73 EURDemi portion de sushi -
TAKARA BUNE (2 persoane)
128 CHF≈ 139 EURTAKARA BUNE( 2 personnes)
SASHIMI (6 BUCĂȚI) ȘI TARTARE SASHIMI(6 PIECES) ET TARTARES
-
SASHIMI de ton
19 CHF≈ 20,65 EURSASHIMI Thon -
SASHIMI de somon
18 CHF≈ 19,56 EURSASHIMI Saumon -
SASHIMI de daurade
18 CHF≈ 19,56 EURSASHIMI Daurade -
SASHIMI de scoici Saint-Jacques
20 CHF≈ 21,73 EURSASHIMI Saint-Jacques -
SASHIMI de urchin
49 CHF≈ 53,24 EURSASHIMI Oursin -
Porție de sashimi
37 CHF≈ 40,20 EURPortion de sashimi -
1/2 porție de sashimi
21,50 CHF≈ 23,36 EUR1/2 portion de sashimi -
Tartar de ton
22,50 CHF≈ 24,45 EURTartare de thon -
Tartar de somon
19,50 CHF≈ 21,19 EURTartare de saumon -
Tartar de daurade
20,50 CHF≈ 22,28 EURTartare de daurade
ANTREPASE ENTRE
-
Gyoza
9 CHF≈ 9,78 EURGyoza preparate cu pui sau legume.
-
Salată de alge chuca
8 CHF≈ 8,69 EURSalade d’algue chuca -
Salată de crabă
18 CHF≈ 19,56 EURSalade de crabe -
Salată de pește crud
15 CHF≈ 16,30 EURSalade de poissons crus -
Salată tataki de vită
15 CHF≈ 16,30 EURSalade tataki de bœuf -
Steak de Tofu
10 CHF≈ 10,87 EUR -
Edamamé
9 CHF≈ 9,78 EUR -
Supă miso cu ciuperci
9 CHF≈ 9,78 EURSoupe miso aux champignons -
Yakitori de pui
14 CHF≈ 15,21 EURYakitori de poulet -
Creveți pane
18 CHF≈ 19,56 EURCrevette pannée -
Crevete gigant la grătar
27 CHF≈ 29,34 EURCrevettes géantes grilléesDouă creveți la grătar însoțiți de o scoică Saint-Jacques.
-
Filet de daurade la grătar
22 CHF≈ 23,91 EURFilet de dorade grillée
DESERTURI DESSERTS
-
Înghețată
4 CHF≈ 4,35 EURCrèmes glacéesBile de înghețată cu arome de ciocolată, vanilie, lămâie, căpșuni sau fasole roșie.
-
YUKIMI flambé
16 CHF≈ 17,39 EUR -
Farfurie de mango
10 CHF≈ 10,87 EURAssiette de mangue -
Mochi caramel unt sărat
9 CHF≈ 9,78 EURMochi caramel beurre salé -
Mochi ceai verde
9 CHF≈ 9,78 EURMochi thé vert -
Mochi cocos și ciocolată
9 CHF≈ 9,78 EURMochi coco chocolate -
Mochi cu yuzu
9 CHF≈ 9,78 EURMochi yuzu -
Mochi cu mango și fructul pasiunii
9 CHF≈ 9,78 EURMochi mangue fruit de la passion -
Mochi cu vanilie
9 CHF≈ 9,78 EURMochi vanille -
Mochi cu căpșuni
9 CHF≈ 9,78 EURMochi frais
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.