Boudin noir cu piure de cartofi spumos
LE BOUDIN NOIR ET SA PURÉE DE POMMES DE TERRE MOUSSEUSE
18 CHF≈ 19,50 EUR
Delice Ange'Vin · Geneva
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine13%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O slănină de sânge tradițională servită alături de piure de cartofi cremos și bătut.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- sângerată
- cartof
- lapte
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?