
Żurek cu ou și carne afumată
ŻUREK Z JAJKIEM NA WĘDZONCE
25 PLN≈ 5,67 EUR
La Fontaine · Gdańsk · 330 ml
Żurek cu cârnați albi, bacon, cartofi și hrean, servit cu pâine sau crutoane.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de secară fermentată, caracterizată prin gustul său acrișor. De obicei, se servește cu ou fiert tare și carne afumată.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- făină de secară
- ou
- carne afumată
- usturoi
- cimbru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?