Żurek con uovo e affumicati
ŻUREK Z JAJKIEM NA WĘDZONCE
25 PLN≈ 5,67 €
La Fontaine · Danzica · 330 ml
Żurek con salsiccia bianca, pancetta, patate e rafano, servito con pane o crostini.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi58%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di segale fermentata caratterizzata dal suo sapore aspro. Viene tipicamente servita con un uovo sodo e carne affumicata.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- farina di segale
- uovo
- carne affumicata
- aglio
- maggiociondolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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