Żurek mit Ei und geräuchertem Fleisch
ŻUREK Z JAJKIEM NA WĘDZONCE
25 PLN≈ 5,67 €
La Fontaine · Danzig · 330 ml
Żurek mit weißer Wurst, Speck, Kartoffeln und Meerrettich, serviert mit Brot oder Toast.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett58%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle fermentierte Roggensuppe, die durch ihren sauren Geschmack besticht. Sie wird typischerweise mit einem hartgekochten Ei und geräuchertem Fleisch serviert.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Roggenmehl
- Ei
- geräuchertes Fleisch
- Knoblauch
- Majoran
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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