Brás de ciuperci cu cartofi casnici și gălbenuș de ou confit
Brás de champignons Pommes paillé maison. Jaune d'oeuf confit.
13 EUR
Food Affair by RM · Funchal
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine13%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O interpretare vegetariană a stilului 'à Brás', cu ciuperci, cartofi fâșii și un gălbenuș de ou confit.
- Bucătărie
- Portugheză
Ingrediente tipice
- ciuperci
- cartofi
- ouă
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?