Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Bouillabaisse

Bouillabaisse

Supă tradițională de pește

10,50 EUR

Food Affair by RM · Funchal

Bouillabaisse cu pește proaspăt, creveți și coriandru.

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine42%
    42%
  • Grăsimi40%
    40%
  • Carbohidrați18%
    18%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un tocăniță tradițională de pește provençală, aromatizată cu șofran, ierburi și fructe de mare.

Bucătărie
Franceză (Provençală)

Ingrediente tipice

  • pește
  • creveți
  • roșii
  • șofran
  • coriandru
  • usturoi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Franța

bouillabaisse
© Slastic · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Franța

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Bouillabaisse: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Food Affair by RM