Risotto Milanese
23 EUR
Ristorante Gentorellis · Frankfurt pe Main
Risotto Arborio cu șofran, ceapă roșie și smântână.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine9%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați51%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un risotto clasic infuzat cu șofran, adesea preparat cu ceapă și smântână pentru o textură bogată.
- Bucătărie
- Italiană (Milaneseză)
- Origine
- Milano, Italia
Ingrediente tipice
- orez arborio
- șofran
- ceapă roșie
- smântână
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Risotto Milanese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ristorante Gentorellis