Risotto Milanese

23 €

Ristorante Gentorellis · Frankfurt am Main

Arborio-Risotto mit Safran, roten Zwiebeln und Sahne.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß9%
9%
Fett39%
39%
Kohlenhydrate51%
51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches, mit Safran verfeinertes Risotto, das oft mit Zwiebeln und Sahne für eine reichhaltige Textur zubereitet wird.

Küche: Italienisch (Mailändisch)
Herkunft: Mailand, Italien

Typische Zutaten

Arborio-Reis
Safran
rote Zwiebeln
Sahne
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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