
Risotto Milanese
23 €
Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno
Risotto Arborio con zafferano, cipolla rossa e panna.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi39%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico risotto allo zafferano spesso preparato con cipolle e panna per una consistenza ricca.
- Cucina
- Italiana (Milanese)
- Origine
- Milano, Italia
Ingredienti tipici
- riso arborio
- zafferano
- cipolle rosse
- panna
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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