Medaglioni di Vitello alla“Valdostana" Medaglioni de vită gratinați cu roșii, mozzarella și busuioc
Medaglioni di Vitello alla“Valdostana“ Kalbsmedaillons mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum gratiniert
22 EUR
Restaurant Da Nico · Frankfurt pe Main
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine34%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalioni de vițel cu roșii și mozzarella, apoi gratinați cu busuioc proaspăt.
- Bucătărie
- Italiană (Aosta Valley)
- Origine
- Val d'Aosta
Ingrediente tipice
- vițel
- roșii
- mozzarella
- busuioc
- veal
- tomatoes
- mozzarella
- basil
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?