Medaglioni di Vitello alla Valdostana con pomodori, mozzarella e basilico gratinati
Medaglioni di Vitello alla“Valdostana“ Kalbsmedaillons mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum gratiniert
22 €
Restaurant Da Nico · Francoforte sul Meno
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine34%
- Grassi58%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Veal medallions topped with tomatoes and mozzarella, then gratinated with fresh basil.
- Cucina
- Italian (Aosta Valley)
- Origine
- Val d'Aosta
Ingredienti tipici
- veal
- tomatoes
- mozzarella
- basil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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