Tafelspitz fiert de vită tânără cu sos verde și cartofi cu coajă

Gekochter Tafelspitz vom Jungbullen mit Grüner Soße und Pellkartoffeln

24,20 EUR

Ebbelwoi Unser · Frankfurt pe Main

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine30%
30%
Grăsimi33%
33%
Carbohidrați37%
37%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Vită fiartă de la un taur tânăr, servită cu un sos verde tradițional de ierburi și cartofi.

Bucătărie: Germană
Origine: Germania

Ingrediente tipice

vită tânără
pătrunjel
ceapă verde
măcriș
borage
cartofi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ebbelwoi Unser