Tafelspitz od mladog bika sa zelenim sosom i krompirom s korom
Gekochter Tafelspitz vom Jungbullen mit Grüner Soße und Pellkartoffeln
€ 24.20
Ebbelwoi Unser · Frankfurt na Majni
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti33%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kuvana junetina od mladog bika, služi se uz tradicionalni zeleni sos od bilja i krompir.
- Kuhinja
- German
- Porijeklo
- Germany
Tipični sastojci
- teletina
- peršun
- čimun
- štavelj
- borovnica
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?