Orecchiette cu broccoli și salsiccia italiană
Orrechiette mit Brokkoli und Salsiccia Italiana
19 EUR
Bacco · Frankfurt pe Main
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste mici, în formă de urechi, amestecate cu conopidă și mici bucăți de salsiccia italiană.
- Bucătărie
- Italiană (Puglia)
Ingrediente tipice
- orecchiette
- broccoli
- salsiccia italiană
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul orecchiette. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
- Numit după
- ureche
Ți-a plăcut preparatul?