Bistecca de taur la greutate (min. 1 kg)
Bistecca di toro al peso (min. 1 kg)
80 EUR
Trattoria Mamma Gina · Florența · min. 1 kg
Bistecca de taur la greutate.
Valori nutriționale
≈ 2.600 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine36%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak substanțial tăiat din carne de taur, de obicei preparat la grătar.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- carne de taur
- sare
- piper
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?