Burrata, gorgonzola, parmigiano, mazăre, cubulețe de pâine și ulei de busuioc
BURRATA GORGONZOLA PARMIGIANO PISELLI CUBETTI DI PANE E OLIO AL BASILICO
16 EUR
Ristorante Dante e Beatrice · Florența
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine14%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată cremoasă cu brânză burrata proaspătă însoțită de gorgonzola picant și parmezan sărat. Este servită de obicei cu mazăre dulce, cubulețe de pâine prăjită și ulei de busuioc aromatic.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- burrata
- gorgonzola
- parmezan
- mazre
- pâine
- ulei de busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?