Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Millefoglie deconstructivă

Millefoglie deconstructivă

Millefoglie scomposto

6 EUR

Ristorante Alfredo Firenze · Florența

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grăsimi57%
    57%
  • Carbohidrați38%
    38%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O variație modernă a clasicului millefoglie, prezentând straturi separate de foietaj crocant, cremă și fructe sau budincă, în loc de o structură stivuită.

Bucătărie
Italiană
Origine
Italia, interpretare modernă

Ingrediente tipice

  • foietaj
  • cremă de patiserie
  • smântână bătută
  • fructe sezoniere
  • zahăr pudră

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ristorante Alfredo Firenze